Las noches de Giorgio´s Resto Bar se ven realzadas con un interesante concurso coctelero.
La idea es que los clientes preparen un nuevo cóctel o simplemente disfruten de una degustación, al ser juez o parte en la creación de la receta.
El concurso arrancó con Sausini. En esa oportunidad el ganador fue Fernando Quiroga, quien presentó el cóctel Sinoa.
En la segunda ocasión, el concurso estuvo dedicado a crear una receta con ginebra La República.
En esta ocasión estuvo presente Daniel Lonsdale, gerente de La República, para explicar las bases del concurso, y el ganador fue Pedro Villanueva.