GOURMET
Soufflé de berenjena
PREPARACIÓN
1. Pele la berenjena y píquela en cubitos.
2. Incorpore la berenjena en una cacerola y agregue el aceite, ajo, crema, agua, sal y pimienta.
3. Mezcle bien y deje cocer a fuego suave por 15 minutos, revolviendo...